'족발,보쌈' 맛집, 오가네족발 - 서울 강남구 맛집 / 미쉐린 가이드 2018

오가네족발

족발,보쌈

미쉐린 가이드 2018

블로그 리뷰 48개

방문 후기 23개 / 평점 4.4

미쉐린 가이드 2018 / 안녕하세요. 도곡동 최고 맛집 오가네족발입니다^^ / 오가네족발 / 족발,보쌈

대표메뉴

보쌈정식 7,000원

쟁반막국수 20,000원

족발무침 28,000원

정승족발 38,000원

대감보쌈 38,000원

영업시간

매일 10:00 - 22:00

연중무휴

주소

서울 강남구 논현로36길 21

지번 도곡동 416-11

사용자 리뷰 & 이미지

내가 먹었던 족발 중에 베스트

2018-07

미슐렝 1스타 족발 먹을만하다

2018-07

어느 누구도 맛없다고는 못할 집

2018-07

족발의 진리, 예약 안 하면 못 먹고 돌아가기 일쑤고 의외로 점심 닭곰탕이 끝내줍니다. 막국수도 어중떠중 프렌차이즈 막국수집보다 맛있음

2018-06

정말 쫄깃쫄깃

2018-04

점심도 맛나게 먹었답니다

2018-04

단맛이 덜해서 좋았던 족발.

2018-03

꾸준한 맛을 유지하는 족발전문점중 하나. 저녁에 손님들로 항상 분주한 집.

2018-01

보통

2017-12

미슐랭 가이드에서 선정한 족발 맛집

2017-12

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매 봉역 - 오가네 족발 매 봉역과 양재역 사이에 있는 오가네 족발에 갔었어요. 오가네 족발은 매 봉역 4번 출구에서 걸어서 약 5분 정도에 있어요. ( 미 슐랭 가이드 빕구르망은 합리적인 가격과 훌륭한 맛을 갖춘 식당 이래요.) 다음에 매 봉역 먹자 골목에 한번 더 가기로 했어요 늦게 가면 고기가 다 떨어져서 못 먹을 수도 있다 고해서, 친구가 미리 예약했어요. 해서 어 짜 피 오천원 차이 밖에 안 나니까 그냥 정승 족발로 큰 거 하나 주문했어요. 친구가 먼저 도착해서 저 도착하기 10분 전에 족발을 주문했는데도, 족발이 제가 도착하고 나서도 10분 후쯤 나왔어요... 뒷 테이블에서 회식하는지 시끌시끌하고... 안에 자리가 다 꽉 차 있었어요... 족발맛 집이 맞긴 한 가봐요 족발 보기엔 너무 맛있어 보이는데... 하지만 두 입정도 먹고는 실망... 친구도 실망, 저도 실망 살코기만 있는 부분은 살이 부드럽지 않고, 너무 퍽퍽 하고 기름이랑 껍질 붙어 있는 부분은 살코기가 조금 부드럽긴 하지만, 기름부분이 너무 느끼하고, 껍질부분은 단맛이 강하고, 먹다 보면 너무 짜 요.. 나중에 물을 얼마나 마셨는지 모름... 맛없다 하면서도 저만큼이나 먹었다는 친구는 위에 기름이랑 껍질 다 버리고 살코기만 먹고, 저는 그냥 먹긴 했는데... 완전 느끼함 그 자체... 제가 웬만하면 느끼한 거 잘 못 느끼는데.. 살면서 먹었던 족발 중에 오가네 분명 친구랑 둘이 족발 제일 큰 거 뼈다귀만 남기고 다 먹어서 배가 너무 불러 터질 거 같은데... 뭔 가 만족스럽지 않은... 탐탁치 않은 배부름 오가네 족발이 미 슐랭 빕구르망이라 좀 기대하고 갔었는데, 저랑 친구랑 둘 다 실망했어요 살코기 부분은 좀 퍽퍽 하고, 껍질이랑 기름부분은 많이 느끼하고, 별로 부드럽지도 않고.. 껍질부분은 양념이 너무 많이 배어 있어서 좀 달고, 짭짤해서 나중에 엄청 물을 마셔 댔어요. 포장 주문도 가능하고 살짝 늦은 시각까지 영업합니다. 오가네 족발 오픈 초기부터 자주 다니던 곳입니다. 열심히 다니며 지인들에게 소개해 주기도 했고요. 서울의 3대 족발이 어쩌고 저쩌고 하는데 별 의미 없는 이야기이고 배고플 때 먹는 족발이 제일 맛있는 법이지요.