행복추풍령칼삼겹살 압구정로데오점돼지고기구이허브갈릭삼겹살이 맛있는 압구정 칼삼겹살블로그 리뷰 196개방문 후기 38개 / 평점 4.3허브갈릭삼겹살이 맛있는 압구정 칼삼겹살 / 신선한 삼겹살에 정성을 다해 300번 칼집을 넣어 부드러운 식 감과 추풍령 삼겹살만의 풍부한 풍미를 느끼실 수 있는 신개념 삼겹살입니다. 조밀조밀 칼집이 난 모양도 재미있고 초벌구이를 통해 칼집과 칼집 사이로 베어 든 육즙으로 새로운 삼겹살의 맛을 경험하실 수 있습니다. 또한 행복추풍령 본사의 노하우인 저온진공포장으로 숙성되어 모방할 수 없는 특별함이 있습니다. / 행복추풍령칼삼겹살 압구정로데오점 / 돼지고기구이대표메뉴칼생삼겹살 14,000원얼큰칼국수 6,000원김치찌개 6,000원영업시간평일 17:00 - 02:00연중무휴편의시설주..

도적돼지고기구이홍대 삼겹살 구워주는 집블로그 리뷰 277개방문 후기 50개 / 평점 4.2홍대 삼겹살 구워주는 집 / 300회 칼집을 낸 삼겹살 덩어리를 초벌구이 한 후 자르면, 칼자국을 통해 돼지고기의 기름이 빠지면서 겉 살은 바삭 하고 속살은 부드러움이 살아있는 육질을 맛볼 수 있습니다. 칼 삼겹살의 맛을 돋보이게 해주는 것은 주방장이 직접 개발한 특제 소스, 양파즙 소스나 고추장소스에 찍어 다시 콩가루에 묻혀 먹게 되면 바삭 하고 부드러운 삽겹살의 맛을 한층 업그레이드 시켜줍니다. 매콤 달콤한 고추장 소스를 발라 굽는 고추장 삽겹살, 비빔국수, 칼칼한 맛이 일품인 김치 칼국수 등 집에서 엄마가 만들어 주는 듯한 홈메이드식으로 조리하여 제공되고 있습니다. 노란 전등 아래 줄지어 있는 원목 테이블과, ..